मिलावटी खाद्य सामग्री नष्ट कराई गई।
दीपावली पर्व के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के अधिकारियों ने शहर के विभिन्न क्षेत्रों में मिलावटखोरों के खिलाफ बड़ी कार्रवाई की है। उन्होंने 6 से अधिक प्रतिष्ठानों पर छापेमारी की और दूध, पनीर, खोवा और मिठाई के सैंपल लिए।
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छापेमारी के दौरान 13 क्विंटल रेडीमेड मिठाई, रसगुल्ला और पापड़ी बर्फी को जेसीबी से गड्ढा खोदकर नष्ट किया गया। खाद्य विभाग की टीम ने जिले के पट्टी इलाके में डैडी डेरी पर छापा मारा, जहां घटिया पनीर बनता हुआ पाया गया। इस कार्रवाई में 60 किलो मिलावटी पनीर को भी नष्ट किया गया।
नमूने और प्रयोगशाला जांच खाद्य विभाग ने संदिग्ध 6 खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर उन्हें प्रयोगशाला जांच के लिए भेजा है। रानीगंज में खोया भट्टी पर भी छापेमारी की गई, जहां 50 किलो खोवा नष्ट किया गया। इस कार्रवाई से मिलावटखोरों में हड़कंप मच गया और विभाग देर रात तक घटिया मिठाई और खोवा को नष्ट करता रहा।
मिलावटी खाद्य सामग्री नष्ट कराई गई।
आगे भी जारी रहेगा अभियान खाद्य सुरक्षा अधिकारी अजय कुमार सिंह ने कहा कि यह अभियान दीपावली तक निरंतर चलेगा, जिससे बाजार में मिलावटी मिठाई की बिक्री पर रोक लगाई जा सके। खाद्य विभाग की इस सक्रियता ने उपभोक्ताओं को सुरक्षित खाद्य सामग्री सुनिश्चित करने का आश्वासन दिया है।
मिलावटी खाद्य सामग्री नष्ट कराई गई।